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A marca italiana de café premium registra resultado histórico no primeiro semestre apesar da inflação nas matérias-primas. Ebitda cresce 10% e reafirma força do segmento gourmet.

Descubra como transformar potes de vidro em soluções inteligentes para organização. Aprenda o processo essencial de higienização que garante alimentos seguros e uma cozinha mais sustentável.

Não existe uma melhor máquina de café para todos. A sua ideal depende do que você realmente ama beber, quanto pode investir e quanto tempo tem para dedicar à cerimônia matinal.

*Por Zé Lima Se você viveu os anos 2000, lembra bem do Bug do Milênio. A mídia só falava disso. Era o caos apocalíptico e sistêmico porque os sistemas baseados em dois dígitos para ano (98, 99) iriam colapsar na virada para o 00. No fim, viramos o ano e o mundo não acabou. Pode rir. Hoje, estamos prestes a viver um novo bug. Só que ele é silencioso, cruel e muito mais definitivo. Ele vai mudar a forma como a gent

Café robusta Globo Rural/Tv Globo As chuvas atípicas de julho, registradas nas principais regiões brasileiras produtoras de café arábica, incluindo o interior de SP e sul de MG, pode, afetar a qualidade dos grãos, especialmente dos padrões de qualidade da bebida, e projetam impactos para a exportação do produto. O cenário é desafiador para o setor porque cerca de 30% da safra ainda não foi colhida na temporada 2026/2027 e pode estar sujeita aos danos do clima. A análise é do b

Pesquisadores criaram uma forma mais precisa de acompanhar, medir e prever como o pólen se espalha depois de sair de uma lavoura. A técnica ajuda a observar o fenômeno no nível do solo e também na atmosfera.

Após redução de preços, Pequim efetua grande aquisição de soja dos EUA em movimento que sinaliza realinhamento nas relações comerciais sino-americanas e impacta disputa brasileira pelo mercado chinês.

Descubra como as fibras potencializam seu treino de corrida e como incorporá-las estrategicamente na sua alimentação sem comprometer o rendimento.

Cientistas identificam mecanismo molecular que permite às plantas reconhecer quando absorveram nitrogênio suficiente, abrindo caminho para cultivos mais eficientes e menos dependentes de fertilizantes.

O 'biblical eating' virou febre nas redes sociais ao propor uma dieta baseada nos alimentos citados na Bíblia. Mas será que a ciência confirma o que os influenciadores prometem?

Presidente americano anuncia pausa nos bombardeios e afirma que os contornos de um entendimento já foram traçados, mas especialistas questionam a solidez das declarações.

Avanço da cafeicultura no Acre reúne ciência e negócios: pesquisadores mapeiam a composição química dos grãos brasileiros e abrem caminho para cafés especiais de alto valor agregado.