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Oliveira pega fogo durante um incêndio florestal no vale de Mégara, Grécia REUTERS/Louisa Gouliamaki O calor extremo, a seca prolongada e os incêndios florestais vêm aumentando a pressão sobre a agricultura europeia, especialmente sobre os olivais do sul do continente. Produtores alertam que a combinação desses fatores tem reduzido a produtividade das lavouras, comprometido a qualidade dos frutos e elevado os custos de produção, o que pode resultar em novos aumentos nos preços

Frequentemente ofuscada pelo azeite extraído dela, a azeitona é um fruto denso em nutrientes que merece lugar cativo no seu prato. Descubra como incorporá-la em uma alimentação que protege o coração e o organismo.

Descubra como uma berinjela brilhante e doce, preparada à moda siciliana, encontra seu lugar perfeito em um orzotto cremoso. Uma receita que prova que grandes pratos não precisam de horas de preparo.

Com recorde de participação, o concurso EVO IOOC Italy 2026 premiou centenas de rótulos de produtores brasileiros, da Serra da Mantiqueira ao Rio Grande do Sul The post Mais de 100 azeites brasileiros são premiados em concurso internacional; saiba quais são e quanto custam appeared first on Seu Dinheiro.

A marinada marroquina encontra as batatas picantes do Levante numa lição de verão sobre como poucos ingredientes com muita personalidade fazem toda a diferença à mesa.