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Café robusta Globo Rural/Tv Globo As chuvas atípicas de julho, registradas nas principais regiões brasileiras produtoras de café arábica, incluindo o interior de SP e sul de MG, pode, afetar a qualidade dos grãos, especialmente dos padrões de qualidade da bebida, e projetam impactos para a exportação do produto. O cenário é desafiador para o setor porque cerca de 30% da safra ainda não foi colhida na temporada 2026/2027 e pode estar sujeita aos danos do clima. A análise é do b

Avanço da cafeicultura no Acre reúne ciência e negócios: pesquisadores mapeiam a composição química dos grãos brasileiros e abrem caminho para cafés especiais de alto valor agregado.

Temporais castigam cafezais e produtores aceleram colheita para salvar a safra TV TEM/Reprodução As instabilidades climáticas provocadas pelo excesso de chuvas, ventos fortes e quedas de granizo estão castigando as lavouras de café e provocando prejuízos em Garça (SP). Com as tempestades, os grãos caem dos galhos e entram em contato direto com a terra úmida, o que prejudica a qualidade da bebida e atrasa os trabalhos. Nas principais propriedades da região, os cafeicultores re

Trabalhadora rural Hellen Vitoria colhe grãos de café em uma plantação em Porciúncula, no estado do Rio de Janeiro, Brasil, em 17 de julho de 2025. AP - Bruna Prado Embora a presença de resíduos químicos na bebida consumida diariamente por milhões de pessoas desperte preocupação, o principal alerta de um novo relatório internacional está voltado para quem está na origem da cadeia produtiva: os trabalhadores rurais. Segundo a organização Coffee Watch, milhões de pessoas envolvid